經驗豐富的主廚以無煙電熱板烹調頂級牛肉及鮮嫩海鮮,完美呈現食材的精緻風貌,8~40人的 VIP 包廂提供不受干擾的用餐環境,自酒窖上取一瓶適合年份的配酒,更能襯托出您優雅不凡的飲食品味。

營業資訊

營業時間

  • 每日
  • 午餐 - 12:00pm to 2:00pm
  • 晚餐 - 6:00pm to 10:00pm

座位數 / 私人包廂

  • 100人
  • 6間私人包廂,容納人數4至40位

位置

  • 2F

消費事項

  • 自備酒水服務費收取方式
  • 葡萄酒每瓶NT$500,烈酒每瓶NT$1,000

訂位專線

  • Tel:+(886 2)25231321
         +(886 2)25215000 轉 3930

參考菜單

以下套餐均附海鮮卡士達、湯、鐵板開胃菜、沙拉、主菜、時蔬、炒飯甜點、咖啡或紅茶
Dinner Set Menu includes Seafood Custard Soup, Teppan Appetizer, Salad, Main Course, Seasonal Vegetable, Fried Rice, Dessert and Coffee or Tea

花枝佐青豆醬 Squid with Green Pea Sauce

湯 (任選一項) Soup (choice of)

  • 奶油龍蝦湯
    Lobster Bisque
  • 起司焗洋蔥湯
    Gratinated Onion Soup
  • 蘑菇卡布奇諾
    Mushroom Cappuccino
  • 當日桌邊例湯
    Soupe au Teppan

鐵板開胃菜 (任選一項) Appetizer (choice of)

  • 漁港直送鮮魚
    Daily Fish Catch
  • 太平洋明蝦、加拿大干貝佐蜂蜜芥末醬
    Pacific King Prawn and Canada Scallop with Honey Mustard Sauce
  • 澳洲青鮑佐香特列菇醬汁
    Australian Abalone with Chanterelles Sauce

主菜 (任選一項)Main Course (choice of)
海陸套餐 Surf & Turf

  • 美國頂級沙朗牛排附龍蝦
    U.S. Rib Eye Steak (130g)with Half Rock Lobster
  • 美國頂級肋眼牛排附龍蝦
    U.S. Prime Rib Eye Steak (130g) with Half Rock Lobster

甜點 (任選一項) Dessert (choice of)

  • 法式熱起司蛋糕附冰淇淋
    Cheese Cake with Häagen-Dazs Ice Cream
  • 焦糖奶油香蕉附冰淇淋
    Caramelized Banana with Häagen-Dazs Ice Cream